Sagra della Friscioladda (il 15 marzo 2015 a Bogliasco - GE)


Il 15 marzo 2015 a Bogliasco (GE) si svolgerà la Sagra della Friscioladda o Sagra delle Frittelle di San Giuseppe.

 

Una tradizione che arriva da lontano, infatti, per festeggiare il loro Santo Patrono, i falegnami nei tempi passati cuocevano nella propria bottega soffici frittelle salate, con pastella e verdure, oppure dolci con l’uvetta nell'impasto, che poi offrivano a parenti, amici e clienti.

 

Dagli anni '70 questa tradizione viene perpetuata ogni anno per la gioia delle centinaia di visitatori che accorrono nel borgo ligure per degustare le gustosissime frittelle accompagnate da un buon bicchiere di vino.

 

E ancora mercatini tipici e di antiquariato, prodotti locali e visite guidate alle bellezze e i monumenti locali.



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