S.P. 359 Nardò - Avetrana
73048 Nardò fraz. Boncore (LE)
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Farine
farina di grano duro
Frutta
susine, pere, fichi, zezzi, freschi nel periodo di produzione
Liquori e distillati
Marmellate e confetture
susine, pere, fichi, zezzi
Olio
Pasta
pasta fresca (orecchiette, maritati, sagne ritorte, scialatielli, fettuccine, strascinati, strozzapreti)
Salse e conserve
asparagi violetti conservati in olio
Verdure e legumi
ceci, fave, carciofi, pomodori, lampascioni,asparagi violetti
Vino
Altri prodotti
pane, friseddhre (specie di pane biscottato), biscotti
Agriturismo
Allevamento
pavoni