L'ANTICA FATTORIA SABINA

Giovanni e I Sapori di una Volta a r.l.

L' Antica Fattoria Sabina Giovanni e I Sapori di una Volta a r.l. - Montebuono frazione Fianello - Rieti - Lazio

 

Località Piano, 1

02040 Montebuono fraz. Fianello (RI)

 

+39 0765 607191

 

+39 0765 607191

 


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Prodotti

Carne

vitella, vitellone, pollame, suina

Formaggi e latticini

mozzarelle vari formati (fior di latte, bocconcini, trecce, treccine, nodini, mininodini, ciliegine, filoni per pizza, sfoglie), ricotte e miniricottine, primosale (bianco e gusti vari), cacotte (bianche e gusti vari), burrate e miniburrate, stracciatelle, caciocavalli (bianchi, affumicati e stagionati in grotta), scamorze e miniscamorze (bianche e affumicate), piattelle, stracchinate, provoloni dolci, pani scamorza, panzerotti ripieni (bianchi e affumicati), yogurt (bianchi e gusti vari)

Olio 

extravergine di oliva DOP Sabina

Salumi  

bresaola, salami vari, prosciutto, salsicce, pancetta, guanciale, lonza

Altre attività

Allevamento

bovini, polli, suini, cavalli

Fattoria didattica

Come raggiungerci

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