Back to Produttori > Lombardia


Azienda Agricola Bergonzi Cristian - San Colombano al Lambro - Milano - Lombardia

Azienda Agricola BERGONZI CRISTIAN

Azienda Agricola Bergonzi Cristian - San Colombano al Lambro - Milano - Lombardia

 

Via Emilio Azzi, 103/3

20078 San Colombano al Lambro (MI)

 

+39 0371 898120

 


 

+39 334 3238373

 


 


 



Contatta direttamente l'Azienda

Nota: I campi con l'asterisco sono richiesti


L' Azienda Agricola Bergonzi Cristian è sita nel comune di San Colombano al Lambro in provincia di Milano

Coltiva uve tipiche del territorio quali: BarberaBonarda e Croatina per le qualità a bacca rossaRieslingChardonnayMalvasia e Verdea per le qualità a bacca biancavini ottenuti sono di ottimo livello, due tipologie di rosso, due di bianco e uno di rosé spumante.

Azienda Agricola Bergonzi Cristian - Vigneto

Prodotti

Vino

vino da tavola rosso leggermente frizzante, vino da tavola bianco, vino igt rosso, vino verdea igt bianco frizzante, rosé spumante metodo charmat

I nostri Vini

Montoldo

Azienda Agricola Bergonzi Cristian - Vino Montoldo

Classificazione:

Vino rosso frizzante


Uvaggio:

Barbera 40%, Croatina 40%, altre uve rosse 20%


Sistema di allevamento:

Guyot


Vinificazione:

Raggiunta una buona maturazione, le uve vengono raccolte manualmente in ceste, rovesciati in carri vendemmia e trasportate alla cantina, dove vengono diraspate. La tradizionale fermentazione in rosso, avviene in serbatoi di acciaio. Il pigiato fermenta per 5-6 giorni ad una temperatura di 26-28°C. mirati rimontagli mettono a contatto le bucce con il mosto-vino. Il vino viene arricchito di un’allegra effervescenza ottenuta con una rifermentazione naturale in autoclave.


Gradazione:

11% vol. 


Acidità:

6,0


Colore:

Rosso rubino più o meno intenso


Profumo:

Vinoso con sentori di frutta rossa


Sapore:

Brioso, leggero di corpo ma allegramente piacevole


Abbinamento:

Da tutto pasto, per accompagnare primi e secondi piatti di media struttura e formaggi freschi


Invecchiamento:

Non adatto, bere giovane


Temperatura di servizio:

16-18°C

Meneghino

Azienda Agricola Bergonzi Cristian - Vino Meneghino

Classificazione:

Vino bianco fermo


Uvaggio:

Chardonnay, Verdea


Sistema di allevamento:

Guyot


Vinificazione:

Raggiunta la maturazione, le uve vengono raccolte manualmente in ceste, rovesciati in carri vendemmia e trasportate alla cantina, dove vengono diraspate delicatamente. Macerazione a freddo a 8-10°C per 24 ore del pigiato in vinificatori di acciaio; soffice pressatura; il mosto ottenuto fermenta a temperatura di 16-18°C in serbatoi d’acciaio.


Gradazione:

12% vol. 


Acidità:

5,6


Colore:

Giallo paglierino


Profumo:

Floreale e fruttato, intenso e persistente


Sapore:

Molto piacevole nei profumi e dal buon corpo


Abbinamento:

Da tutto pasto, accompagna in modo particolare antipasti e secondi piatti di pesce, primi delicati e profumati, secondi di carni bianche.


Invecchiamento:

Da bere giovane, massimo 2 anni


Temperatura di servizio:

6-8°C



Imperiale

Azienda Agricola Bergonzi Cristian - Vino Imperiale

Classificazione:

Vino rosso i.g.t. collina del Milanese


Uvaggio:

Barbera 40%, Croatina 40%, altre uve rosse 20%


Sistema di allevamento:

Guyot


Vinificazione:

Raggiunta una buona maturazione, le uve vengono raccolte manualmente in ceste, rovesciati in carri vendemmia e trasportate alla cantina, dove vengono diraspate. La tradizionale fermentazione in rosso, avviene in serbatoi di acciaio. Il pigiato fermenta per 5-6 giorni ad una temperatura di 26-28°C. molti rimontagli mettono a contatto le bucce con il mosto.


Gradazione:

12% vol. 


Acidità:

5,8


Colore:

Rosso rubino più o meno intenso


Profumo:

Vinoso, fragrante con note floreali e fruttate


Sapore:

Armonico, piacevole, avvolgente, leggero di corpo 


Abbinamento:

Da tutto pasto, per accompagnare i piatti leggeri della cucina moderna


Invecchiamento:

Non adatto, da bere giovane


Temperatura di servizio:

16-18°C


Verdea

Azienda Agricola Bergonzi Cristian - Vino Verdea

Classificazione:

Vino bianco frizzante i.g.t. collina del Milanese


Uvaggio:

Verdea


Sistema di allevamento:

Guyot


Vinificazione:

Raggiunta una giusta maturazione, le uve vengono raccolte manualmente in ceste, rovesciati in carri vendemmia e trasportate alla cantina, dove vengono diraspate delicatamente e sottoposte a soffice pressatura; il mosto ottenuto fermenta a temperatura di 16-18°C in serbatoi d’acciaio. Il vino viene arricchito di un’allegra effervescenza ottenuta con una rifermentazione naturale in autoclave.


Gradazione:

11% vol. 


Acidità:

5,8


Colore:

Giallo paglierino con riflessi verdognoli


Profumo:

Caratteristico, delicatamente fruttato e floreale


Sapore:

Fresco, allegro, piacevole 


Abbinamento:

Aperitivo, da tutto pasto accompagna primi e secondi piatti delicati e leggeri


Invecchiamento:

Da bere giovane


Temperatura di servizio:

6-8°C



Spumante Rosé

Azienda Agricola Bergonzi Cristian - Vino Rosé Spumante

Classificazione:

Vino spumante- metodo charmat


Uvaggio:

Barbera 70%, Malvasia aromatica 30%


Sistema di allevamento:

Guyot


Vinificazione:

Raggiunta una giusta maturazione, le due uve vengono raccolte separatamente in ceste e trasportate alla cantina, dove vengono diraspate delicatamente. Soffice pressatura; il mosto ottenuto fermenta a temperatura di 16-18°C in serbatoi d’acciaio, a fine fermentazione i due vini vengono uniti . La presa di spuma viene fatta in autoclave.


Gradazione:

12% vol. 


Acidità:

5,8


Colore:

Rosato cerasuolo tenue


Profumo:

Delicato, persistente, aromatico, fruttato, con note floreali


Sapore:

Piacevole, fragrante, armonico


Abbinamento:

Come aperitivo, da tutto pasto per accompagnare in modo particolare antipasti, secondi di pesce e   carni leggere. Adatto anche da dessert


Invecchiamento:

Massimo 2 anni


Temperatura di servizio:

6-8°C


Info utili

Giorni ed Orari di apertura al pubblico

Si effettua vendita diretta in azienda solo tramite appuntamento da concordare con il titolare


Consegne a domicilio

Si effettuano consegne a domicilio previo accordo in Milano, Pavia, Piacenza e rispettive Provincie

Mercati "Campagna Amica"

Potrete trovare i prodotti dell' Azienda anche nei seguenti MERCATI:

 

Tutti i sabati mattina a Bresso (MI) in Via Vittorio Veneto

dalle ore 8:00 alle ore 12:30

 

Prima domenica del mese a Trezzano sul Naviglio (MI)

dalle ore 8:00 alle ore 13:00


Seconda domenica del mese a Rescaldina (MI) in Piazza della Chiesa

dalle ore 8:30 alle ore 12:30

 

Terza domenica del mese Busto Garolfo (MI) in Piazza della Chiesa

dalle ore 8:00 alle ore 12:30

 

Quarta domenica del mese Bareggio (MI) in Piazza della Chiesa

dalle ore 8:00 alle ore 12:30

Azienda Agricola Bergonzi Cristian - Uva

Bresso (MI)

Via Vittorio Veneto 

Trezzano sul Naviglio (MI)

Rescaldina (MI)

Piazza della Chiesa

Busto Garolfo (MI

Piazza della Chiesa

Bareggio (MI)

Piazza della Chiesa


Documenti scaricabili

Download
MONTOLDO
Scheda Tecnica
Agricola Bergonzi - Montoldo.pdf
Documento Adobe Acrobat 5.2 KB
Download
MENEGHINO
Scheda Tecnica
Agricola Bergonzi Cristian - Vino Menegh
Documento Adobe Acrobat 5.0 KB
Download
IMPERIALE
Scheda Tecnica
Agricola Bergonzi - Imperiale.pdf
Documento Adobe Acrobat 5.1 KB

Download
VERDEA
Scheda Tecnica
Agricola Bergonzi - Verdea.pdf
Documento Adobe Acrobat 5.0 KB
Download
ROSE' SPUMANTE
Scheda Tecnica
Agricola Bergonzi - Rosé Spumante.pdf
Documento Adobe Acrobat 5.2 KB

Come raggiungerci

Back to Produttori > Lombardia