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Azienda Agricola Pellizzaro Claudio - Selva di Trissino - Vicenza - Veneto

Azienda Agricola PELLIZZARO CLAUDIO

Azienda Agricola Pellizzaro Claudio - Selva di Trissino - Vicenza - Veneto

 

Via Chirelli, 111

36070 Selva di Trissino (VI)

 

+39 0445 960056

 


 

+39 333 8767474  (Pellizzaro Claudio)

+39 346 8579994  (Pellizzaro Ugo)

 

UGOPELLIZZARO

 


 


Contatta direttamente l'Azienda

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Nel territorio del comune di Trissino, comune in provincia di Vicenza, e più precisamente in località Selva di Trissino, sorge l' Azienda Agricola Pellizzaro Cluadio.

L' Azienda nasce all'inizio degli anni '80 e mantiene tuttora inalterati i tratti caratteristici che l'hanno distinta in questa novella lunga più di 30 anni.

La produzione si divide tra frumento, mais, radicchio, verze, latte rigorosamente selezionato e buone patate caratterizzate dalla fama del territorio unite alle buone pratiche agronomiche e colturali.

Negli ultimi anni l' Azienda Pellizzaro ha deciso, dato il territorio e l'enorme esperienza maturata, di aumentare la coltivazione di patate e renderla il fiore all'occhiello dell'azienda.

L'idea di fondo non è mai svanita e si può definire così: "Fare sempre bene e fare sempre meglio!"

L'intento, quindi, è migliorare e migliorarsi per poter offrire ai loro clienti prodotti garantiti e di qualità.

L' Azienda ha, tra le sue collaborazioni, anche un Dottore Agrotecnico che segue tutti i prodotti in tutte le fasi, dalla crescita alla raccolta.

Nota Bene: immagini a solo scopo illustrativo. Qualsiasi immagine non è stata fatta durante una reale messa a dimora-raccolta dei prodotti.

Prodotti

Frutta

mele, pere, ciliege, kiwi, cachi, nocciole, noccioline, nespole, limoni e altra di stagione

Latte

Marmellate e confetture

Salse e conserve

Uova

Verdure e legumi

patate, insalata, radicchio, piselli, fagioli, verze, rape, broccoli, pomodori, melanzane e altra verdura di stagione

Prodotti NON alimentari

Il fiore all'occhiello dell'Azienda

PATATE De.Co. Monte Faldo di Selva

Azienda Agricola Pellizzaro Claudio - Patate De.Co. Monte Faldo di Selva

Lisetta

Patata a buccia gialla e pasta gialla

Consigliata per la preparazione di gnocchi, patate al forno, lesse e purea

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Scheda Valutazione Degustazione Lisetta
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Primura

Patata a buccia gialla e pasta gialla

Consigliata per la preparazione di gnocchi, patate al forno, lesse e purea

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Scheda Valutazione Degustazione Primura
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Dèsirèe

Patata a buccia rossa e pasta gialla con minor assorbimento dell'olio di frittura

Consigliata per la preparazione di gnocchi, patate al forno, lesse e purea

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Scheda Valutazione Degustazione Dèsirèe
S.V.D. Dèsirèe.pdf
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Marabel

Patata a buccia gialla e pasta gialla

Consigliata per la preparazione di patate al forno



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Scheda Valutazione Degustazione Marabel
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Majestic

Patata a buccia gialla e pasta gialla

Consigliata per tutti gli usi



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Scheda Valutazione Degustazione Majestic
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Speciale S1

Patata a buccia rossa e pasta rossa con possibili sfumature bianche 

Consigliata per uso multiplo ma in particolare per frittura tipo chips

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Scheda Valutazione Degustazione S1
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Speciale S2

Patata a buccia blu e pasta blu/viola con possibili sfumature bianche, ricca di antonciani

Consigliata per la preparazione di patate fritte, lesse e purea 

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Scheda Valutazione Degustazione S2
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Speciale S3 - Vivaldi

Patata a buccia gialla e pasta gialla

Consigliata per la preparazione di patate fritte, al forno e purea data la sua importante caratteristica ipocalorica

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NOVITA' 2015

Nota Bene: le schede di Valutazione delle nuove tipologie di patate introdotte, saranno disponibili non appena si effettueranno le degustazioni.

Agata

Patata al selenio, precoce e ricca di amido con buccia gialla e pasta giallo chiaro

Consigliata per la preparazione di purea, gnocchi e dolci



Red Scarlet

Patata precoce con buccia rossa e pasta gialla

Consigliata per la preparazione di purea, gnocchi e lessa





Laura

Patata semi-tardiva con buccia tendente al rosso e pasta giallo intenso

Consigliata per tutti gli usi ed eccellente per i gnocchi

Challenger

Patata precoce/semi-tardiva con buccia gialla e pasta gialla

Consigliata per tutti gli usi... ottime fritte


Altre attività

Allevamento

mucche, vitelli, capre, pecore, agnelli, capretti, galline

Fattoria didattica

previsione futura

Attività multifunzionali

Degustazioni e Visite guidate

Per qualsiasi informazione, prenotazione o chiarimento, contattare direttamente l'azienda che sarà sempre a vostra disposizione.

L'Azienda in collaborazione con un agriturismo della zona, offre la degustazione di gnocchi fatti con le patate De.C.O. Monte Faldo di Selva o di altre prelibatezze.

Info utili

Giorni ed Orari di apertura al pubblico

Aperti tutti i giorni di pomeriggio (la mattina solo su appuntamento). Consigliato avvisare sempre telefonicamente per evitare inconvenienti.

Luoghi dove poter trovare i prodotti dell' Azienda

L' Azienda (oltre a rifornire numerosi negozi di frutta e verdura, ristoranti ed agriturismi della provincia di Vicenza) è presente nei vari mercati agricoli e non della zona:

 

tutti i giovedì mattina (dalle 08.00 alle 13.00 circa)Mercato Agricolo di Chiampo (VI) in Piazza del Comune

tutti i sabato mattina (dalle 08.00 alle 13.00 circa)Mercato Agricolo di Valdagno (VI) in Piazzale Rivoli

Attività Sociale

L'Azienda, assieme agli alpini della Sezione A.N.A. Valdagno, è attiva nel sociale, donando i propri prodotti alle persone bisognose che si appoggiano ai vari centri di volontariato per un pasto caldo.

 

Basti pensare che, nei soli primi 3 mesi del 2015, ha donato più di 20 q.li di patate.

Azienda Agricola Pellizzaro Claudio - Attività sociale
Azienda Agricola Pellizzaro Claudio - Attività sociale

Festa del Gnocco di Selva di Trissino (VI)

L' Azienda rifornisce la rinomata Festa del Gnocco di Selva di Trissino, che nell'anno 2013 ha contato più di 20.000 porzioni di gnocchi venduti e nel 2014 oltre 23.000.

 

Durante la Festa, l' Azienda inoltre allestirà uno stand in cui potrete acquistare tutti i loro prodotti.

 

L' 11* edizione della Festa del Gnocco si terrà dal 30 agosto all' 08 settembre 2015

Azienda Agricola Pellizzaro Claudio - Festa del Gnocco di Selva di Trissino (VI)

Documenti scaricabili

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Agricola Pellizzaro Claudio
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Come raggiungerci

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