Very Slow Italy (dal 11 al 12 aprile 2015 a Castel San Pietro Terme - BO)


L' 11 e il 12 aprile 2015, nel centro storico di  Castel San Pietro Terme (BO) si svolgerà la 10* edizione di Very Slow ltaly - Festa di Primavera delle Cittaslow, una vera e propria Fiera espositiva di bontà ed eccellenze dell' enogastronomia italiana, ma non solo.


La fiera del gusto slow avrà la sua base in Piazza XX Settembre, con gli stand delle città aderenti alla rete internazionale delle città del buon vivere e delle città amiche, mentre via Cavour diventerà il Borgo dei Sapori con le bancarelle dei prodotti alimentari tipici di varie regioni italiane sia sabato che domenica.

 

Tra i partecipanti, vi segnaliamo la presenza di una nostra azienda amica: l' Azienda Agricola SCALA ANGELO di San Martino in Pedriolo (BO) che proporrà i suoi prodotti tra i quali la casatella, lo squaquerone, lo stracchino, la caciotta, il mascarpone, la ricotta, la crema di latte, la mozzarella e lo yogurt.

 

Da ricordare che tra le molteplici iniziative di questa edizione ci sarà anche Very Wine (allestito in Piazza Acquaderni) che offrirà ai visitatori l'opportunità di farsi accompagnare alla scoperta dei vini tipici del territorio, attraverso percorsi degustativi e visite guidate presso le aziende vitivinicole.



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