Dal 22 al 29 marzo 2015 si terrà a Val della Torre (TO) la 13* edizione della Sagra del Salame di Cinghiale.
L' Evento ha come finalità la valorizzazione del Territorio e la promozione dei Prodotti Tipici Locali, con particolare riferimento al Salame Valtorrese di Cinghiale che è stato insignito del marchio De.C.O. (Denominazione Comunale d'Origine).
Oltre alla Tradizionale Sagra che si terrà il giorno 29 marzo a partire dalle ore 9.00 sono previste anche due edizioni di Cinghialando in cui, su due diversi percorsi, potranno essere gustati i prodotti tipici locali.
Programma dettagliato della Sagra:
22 MARZO 2015
Ore 8.30 Ritrovo Centro Accoglienza Turistica - Via Roma 54 e partenza CINGHIALANDO (percorso impegnativo) - alla scoperta di Val della Torre
Ore 12.00 Ritorno al Centro Accoglienza Turisitica - Tagliatelle al sugo di cinghiale in alternativa tagliere misto formaggio e salumi
29 MARZO 2015
Ore 9.00 Apertura Fiera con Stand dedicata all'Enogastronomia
Ore 9.00 Ritrovo Centro Accoglienza Turistica - Via Roma 54 e partenza CINGHIALANDO (percorso impegnativo) e CINGHIALANDO MINI - percorso enogastronomico tra le Borgate (Formaggi Freschi e Stagionati - Salami di Turgia e Cinghiale - Aperitivo)
Ore 12.00 Ritorno al Centro Accoglienza Turistica - Distribuzione polenta e cinghiale in alternativa tagliere misto formaggio e salumi
Ore 15.00 Area Spettacoli - Concerto CITY BAND
Scrivi commento
bruno (mercoledì, 18 marzo 2015 13:37)
Il 29 è previsto un percorso non impegnativo e purtroppo il cinghialando del 22 che era impegnativo per le brutte previsioni atmosferiche previste è stato cancellato e spostato a data da definire
prodottiakmzero.com (giovedì, 19 marzo 2015 09:15)
Grazie Bruno per le informazioni!!!